Bài tập Khtn 7 Bài 25: Hô hấp tế bào (20 bài tập)

Lớp 7 · KHTN Bài 25

Hô Hấp Tế Bào

Khái niệm · Phương trình · Vai trò · So sánh với đốt cháy & ứng dụng

1
Khái niệm hô hấp tế bào

Hầu hết các hoạt động sống của tế bào như sinh trưởng, phát triển, trao đổi chất, sinh sản… đều cần năng lượng. Tuy nhiên, phần lớn năng lượng trong tế bào tồn tại ở dạng khó sử dụng trực tiếp — vì vậy tế bào cần một quá trình để chuyển hoá năng lượng đó thành dạng dễ dùng.

ĐỊNH NGHĨA
Hô hấp tế bào là quá trình các phân tử chất hữu cơ (chủ yếu là glucose) được phân giải với sự tham gia của khí oxygen, tạo thành khí carbon dioxide, nước và giải phóng năng lượng dưới dạng ATP cung cấp cho các hoạt động sống của tế bào.

Hô hấp tế bào xảy ra ở bào quan ti thể (ty thể) — bào quan chuyên thực hiện hô hấp, có trong tế bào của sinh vật nhân thực.

Nguồn glucose cho hô hấp:

  • Ở thực vật: glucose được tổng hợp từ quá trình quang hợp.
  • Ở động vật: glucose được lấy từ quá trình phân giải thức ăn.
💡Phân biệt: Hô hấp tế bào (xảy ra trong từng tế bào, ở ti thể) khác với hô hấp ở cấp cơ thể (hít thở qua mũi/miệng, qua phổi). Hô hấp ở cơ thể chỉ là quá trình trao đổi khí; còn hô hấp tế bào là quá trình phân giải chất hữu cơ tạo năng lượng.
2
Nguyên liệu, sản phẩm & phương trình
⬅️
NGUYÊN LIỆU
Glucose ($C_6H_{12}O_6$)
Oxygen ($O_2$)
🧬
TI THỂ
Phân giải glucose
➡️
SẢN PHẨM
$CO_2$, $H_2O$
Năng lượng (ATP + nhiệt)
Nguyên liệu (chất tham gia) Glucose ($C_6H_{12}O_6$), khí oxygen ($O_2$)
Sản phẩm (chất tạo ra) Khí $CO_2$, nước ($H_2O$), năng lượng (ATP + nhiệt)
Nơi xảy ra Ti thể (trong tế bào)

Phương trình tổng quát của hô hấp tế bào:

PHƯƠNG TRÌNH HÔ HẤP TẾ BÀO
Glucose + Oxygen $\xrightarrow{\text{Phân giải}}$ Carbon dioxide + Nước + Năng lượng (ATP + Nhiệt)
⚠️Sai lầm thường gặp: Nhầm glucose và oxygen là sản phẩm. Phải nhớ ngược lại: glucose và oxygen là nguyên liệu (chất tham gia, đứng bên trái mũi tên); $CO_2$, $H_2O$ và ATP mới là sản phẩm (chất tạo ra, đứng bên phải mũi tên).
3
Vai trò & chuyển hoá năng lượng

Vai trò của hô hấp tế bào:

Hô hấp tế bào có vai trò cung cấp năng lượng (ATP) cho tất cả các hoạt động sống của cơ thể: sinh trưởng, phát triển, vận động, sinh sản, cảm ứng…

Nếu hô hấp tế bào bị ngừng lại, cơ thể sẽ thiếu năng lượng cho các hoạt động sống → tế bào và cơ thể chết.

Chuyển hoá năng lượng trong hô hấp tế bào:

Trong hô hấp tế bào, năng lượng hoá học (hoá năng) dự trữ trong glucose được chuyển hoá thành 2 dạng:

  • Phần lớn được tích luỹ dưới dạng hợp chất ATP — dạng năng lượng dễ sử dụng cho các hoạt động sống của tế bào.
  • Một phần nhỏ được giải phóng dưới dạng nhiệt năng, giúp duy trì thân nhiệt hoặc thoát ra môi trường.
CHUYỂN HOÁ NĂNG LƯỢNG
Hoá năng (glucose) → Hoá năng (ATP) + Nhiệt năng
📌ATP là gì? ATP là viết tắt của một hợp chất hoá học mà tế bào dùng làm "đồng tiền năng lượng". Khi tế bào cần năng lượng cho bất kì hoạt động nào (vận động cơ bắp, suy nghĩ, sinh trưởng…), nó sử dụng ATP. Vì vậy ATP còn được gọi là nguồn năng lượng dễ sử dụng của tế bào.
4
So sánh hô hấp tế bào và đốt cháy nhiên liệu

Hô hấp tế bào và đốt cháy nhiên liệu (như đốt củi, than, xăng…) có nhiều điểm chung nhưng cũng có những khác biệt cơ bản:

Giống nhau: Cả hai đều sử dụng khí $O_2$, thải ra $CO_2$sinh ra năng lượng. Nguyên liệu và sản phẩm về cơ bản tương tự nhau.

Khác nhau:

Đặc điểm Hô hấp tế bào Đốt cháy nhiên liệu
Cách giải phóng năng lượng Từ từ, qua từng giai đoạn Ồ ạt, một lần duy nhất
Dạng năng lượng chủ yếu Hoá năng (ATP) Nhiệt năng
Hiệu suất Cao hơn (khoảng 40%) Thấp hơn (thường < 25%)
Vì sao hô hấp tế bào hiệu suất cao hơn? Vì năng lượng được giải phóng từ từ qua nhiều giai đoạn nên tế bào kịp thời tích luỹ được phần lớn dưới dạng ATP — dạng dễ sử dụng. Còn đốt cháy nhiên liệu giải phóng năng lượng quá nhanh, phần lớn bị mất đi dưới dạng nhiệt thoát ra môi trường.
5
Mối quan hệ tổng hợp – phân giải & xem thêm

Trong tế bào, quang hợp (tổng hợp chất hữu cơ) và hô hấp tế bào (phân giải chất hữu cơ) là hai quá trình trái ngược nhau nhưng phụ thuộc lẫn nhau:

TỔNG HỢP $CO_2 + H_2O \xrightarrow[\text{NL}]{\text{Tổng hợp}} C_6H_{12}O_6 + O_2$
PHÂN GIẢI $C_6H_{12}O_6 + O_2 \xrightarrow{\text{Phân giải}} CO_2 + H_2O + \text{NL}$
Hai phương trình ngược chiều, sản phẩm của bên này chính là nguyên liệu của bên kia

Vì sao hai quá trình phụ thuộc lẫn nhau?

  • Quá trình tổng hợp (quang hợp) tạo ra glucose và oxygen → cung cấp nguyên liệu cho quá trình phân giải (hô hấp).
  • Quá trình phân giải (hô hấp) tạo ra năng lượng ATP → cung cấp năng lượng cho quá trình tổng hợp.
  • Nếu thiếu một trong hai, quá trình còn lại sẽ không thể diễn ra.
Ứng dụng — bảo quản nông sản: Nông sản sau thu hoạch (rau, củ, quả, hạt) vẫn tiếp tục hô hấp tế bào, phân giải chất hữu cơ dự trữ. Nếu hô hấp mạnh → chất hữu cơ bị tiêu hao nhanh → nông sản hỏng nhanh. Vì vậy biện pháp bảo quản (làm lạnh, hút chân không, sấy khô…) đều nhằm giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu.
💡Gợi ý ôn tập: Học thuộc phương trình hô hấp (glucose + O₂ → CO₂ + H₂O + ATP) → nhớ nơi diễn ra là ti thể → hiểu chuyển hoá năng lượng (hoá năng → ATP + nhiệt) → nắm so sánh với đốt cháy (hô hấp từ từ, hiệu suất cao hơn) → chuyển sang tab Bài Tập luyện 20 câu!
1
Điểm: 0/20
🧬

Cùng luyện bài Hô hấp tế bào nào!

20 câu: 15 trắc nghiệm · 3 đúng/sai · 2 tự luận

💡 Gợi ý
Cô Trần Thị Thanh Thảo

Cô Trần Thị Thanh Thảo

(Người kiểm duyệt, ra đề)

Chức vụ: Trưởng ban biên soạn môn Khoa Học Tự Nhiên THCS

Trình độ: Cử nhân Sư phạm KHTN, Chứng chỉ hạng II, Chứng chỉ Tin học, Ngoại ngữ B1

Kinh nghiệm: 6+ năm kinh nghiệm tại Trường THCS Nguyễn Siêu